ハラミ | ブログ | 南大沢の居酒屋なら焼肉BAR さんたま南大沢店

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分厚くカットされた牛ハラミは、適度に柔らかく程よい脂が甘く美味しい部位です。横隔膜の筋肉なので少し歯応えも感じられて、クセになる美味しさなので男女ともによくオーダーいただくメニューです。南大沢の焼肉店としてこだわりのカットを施しており、厚めのお肉から滲み出る濃厚な肉汁がやみつきになると評判です。

自信を持ってランチでも定食メニューにしてご提供している牛ハラミはおすすめしているメニューの一つです。南大沢の居酒屋としてのこだわりは、柔らかい部分のみ厳選して切り出して提供する厚切りのステーキのような存在感です。